Eine vollausgestattete und top-moderne Miele-Profi-Küche neben einer coolen Bar mitsamt zweigruppiger italienischer Espressomaschine. Eine gemütliche große Sitzgelegenheit innen und außen.
Große Schiebetüren aus Glas, die in den luftigen Biergarten mit Pergola direkt am Bach gelegen führen.
Willkommen in der Wuiderer Lounge in Königsdorf, ca. 45 min südlich von München auf der A95 Ausfahrt Wolfratshausen oder Beuerberg!
DIE Event-Location für Seminare, Workshops, Teambuilding oder Kurse mit Genuss und Erlebnis.
Exklusiv buchen und genießen: Die Wuiderer Lounge in Königsdorf
In unserer Wuiderer Lounge in Königsdorf mit eigenem idyllischen Biergarten finden verschiedene Profi Grill- und Kochkurse, Verkostungen, Seminare oder Coachings statt. Die Teilnehmer schätzen dabei besonders die fokussierte Atmosphäre, die moderne Location und die professionelle Küchenausstattung nach Gastronomie-Standard. Eine zweigruppige italienische Barista-Kaffeemaschine, der Miele-Induktionsherd oder der Profi-Rational-Kombi-Ofen sind nur einige der Highlights, die zur Verfügung stehen.
Buchen Sie einen unserer angebotenen Kurse ganz bequem über unseren Ticketshop oder nutzen Sie die Wuiderer Lounge exklusiv für Ihre Veranstaltung und profitieren Sie von einem Außenbereich mit gemütlichen Sitzgelegenheiten und mehreren Profi-Grills in Kooperation mit Grillfürst. Vom Smoker bis zum Gasgrill werden hier nicht nur Männerträume wahr.
Neue Kochtipps und Grilltricks aus der Sterneküche von Stefan Lerche. In unserem Gourmet-Wildkochkurs mit Wein- und Getränkebegleitung kreieren wir gemeinsam ein leckeres Menü mit feinstem regionalem Wild. Sie lernen Kniffe aus der Profi-Küche kennen, die jedes Essen zu etwas Besonderem machen.
In unserem Grillkurs „Profi BBQ und Grillkochkurs“ mit Bier- und Getränkebegleitung geben wir Ihnen einen Einblick, welche Bedeutung Timing und Temperatur haben. Es stehen Ihnen hier 4 verscheiden Marken-Grills von den Marken Grill-Fürst, Broil-King, Weber und Rösle, sowie eine offene Feuerstelle, Pellet-Smoker und Grilltonne zur Verfügung. Es wird Ihnen einfach und verständlich gezeigt, wie Fleisch, Fisch und Gemüse auf den unterschiedlichen Marken-Gasgrills, Feuertonnen und offenem Feuer mit Raffinesse gelingen.
Besonderes Highlight ist unsere Kooperation mit der bekannten Profi-Marke Grillfürst: Gemeinsam probieren wir das Grillen auf mehreren Grills aus - vom Smoker bis zur Holzfeuer-Platte haben wir gleich mehrere absolute Hingucker für Sie da.
Premium Fleisch und Zutaten aus der Region, die Sie mit der Zunge schnalzen lassen!
Die perfekte Geschenk-Idee für alle Hobby-Köche und Grillmeister: Gerne stellen wir für Sie hochwertige Gutscheine als Geburtstags-, Jubiläums- und Weihnachtsgeschenk aus. Sie möchten für Ihre Mitarbeiter/Ihr Team einen eigenen Kurs buchen? Kein Problem - wir stellen auch gerne individuelle Veranstaltungen nach Ihren Preisvorstellungen im Eventcharakter zusammen. Wir freuen uns auf Ihre individuelle Anfrage.
In unserem einzigartigen Grillkurs werden wir zusammen an besonders hochwertigen Fleischstücken wie saftigen Spareribs St. Louis Cut, Flanksteaks, Bavette-Steaks, Tomahawk und T-Bone-Steaks vom Hofladen Thomahof in Königsdorf alles aus eigener Aufzucht, die Kunst des BBQ-Grillens erlernen. Unser Kalbfleisch, Lamm und Wild kommt von der bis nach München bekannten Metzgerei Grossmann aus Münsing. Die Zubereitung eines Flammlachses am offenen Feuer und Grillen auf dem Zedernholz-Räucherbrett sind ebenfalls Bestandteile des Kurses.
Umgeben von einer einzigartigen Location und dem Duft von feinen Marinaden aus Kräutern des angrenzenden Kräutergarten, wird das Grillerlebnis im Außenbereich unserer Wuiderer-Lounge abgerundet. Erleben Sie den rauchigen Geruch am Grill und genießen gezielt Röstaromen der Beilagen direkt vom Grill mit leckeren Grillsaucen. Gekühlte Softgetränke und Bierspezialitäten von Hoppebräu aus Waakirchen und vom Brauhaus Tegernsee sind im Grillkurs inklusive.
Der Kurs ist einzeln buchbar, als Geschenk für Freunde oder Lebenspartner (Gutscheine verfügbar) und auch als Gruppenevent mit Freunden oder Firma.
Der Kurs beginnt um 15:00 Uhr und endet um 21:00 Uhr und ist maximal für 16 Personen buchbar. Wir grillen in unserem Grillkurs mit ausgewähltem Fleisch und Gemüse aus der Region in höchster Qualität.
Besonderes Highlight ist unsere Kooperation mit der bekannten Profi-Marke Grillfürst: Gemeinsam testen wir das Grillen auf mehreren Grills - vom Smoker bis zur Holzfeuer-Platte haben wir gleich mehrere absolute Hingucker da. So lernen die Kursteilnehmer nicht nur die besten Tricks und Tipps rund ums BBQ, sondern bekommen auch die einmalige Gelegenheit, sich an verschiedensten Grills auszuprobieren.
Willkommen in der Wuiderer Lounge – Ihr Ziel für exquisites BBQ mit Weinbegleitung.
Tauchen Sie ein in die Welt der Weine und genießen Sie unvergessliche Geschmackserlebnisse in der stilvollen Atmosphäre der Wuiderer Lounge. Zu knusprigem Flammkuchen, gegrilltem Dry-Aged Steakcuts vom Thomahof: T-Bone-Steak, Prime Rib und gefüllte Flanksteakroulade vom Pellet-Smoker reichen wir verschiedene Side Orders und Saucen aus der Wuiderer Lounge-BBQ-Schule. Zubereitet und serviert von unserem Profi-Grillmeister Stefan Lerche.
Sie erwartet eine einzigartige Kombination aus hochwertigen Speisen und erlesenen Weinen, die die Vielfalt und Exklusivität der verschiedenen Regionen feiert.
Das Ambiente lädt zum Verweilen ein und schaffen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis auf einem ganz neuen Level!
Unser Sommelier, Thomas Laumont, erläutert die Speisenbegleiter, während Sie die verschiedenen Aromen mit allen Sinnen genießen.
Unser BBQ mit Weinverkostungen findet donnerstags statt, beginnend um 18:00 Uhr und endet um 22:00 Uhr. Sie ist für maximal 20 Personen buchbar, um eine persönliche und exklusive Atmosphäre zu gewährleisten. Neben der Weine servieren wir perfekt abgestimmte kulinarische Köstlichkeiten, für die wir ausschließlich ausgewählte Lebensmittel aus der Region und in bester Qualität verwenden.
Seien Sie Teil unserer kulinarischen Weinreise und sichern Sie sich Ihre Plätze für diese besonderen Events. Wir freuen uns darauf, Sie in der Wuiderer Lounge willkommen zu heißen!
Unsere verschiedenen Mottos:
06.02.2025: BBQ mit Weinen von der iberischen Halbinsel - Spanien und Portugal
13.03.2025: BBQ mit Weinen aus Deutschland und Österreich
10.07.2025: BBQ mit Weinen aus Frankreich zum Motto "Vive la France"
13.11.2025: BBQ mit Weinen aus Italien zum Motto "Saluti di Vini"
Genießen Sie ein unvergessliches BBQ mit erlesenen Weinen aus Spanien und Portugal, begleitet von kulinarischen Köstlichkeiten vom Iberico Schwein und originellen Tapas, zubereitet von unserem Profi-Grillmeister Stefan Lerche.
Unser Sommelier, Thomas Laumont, präsentiert die perfekten Weine zu den Speisen, während Sie die vielfältigen Aromen genießen.
Erleben Sie einen Abend voller Genuss!
Begleiten Sie uns auf unserer kulinarischen Reise durch Frankreich: Genießen Sie ein traditionelles Coq au Vin vom Grill mit Rosmarinkartoffeln und eine verführerische Crème Brûlée als Dessert.
Unser Profi-Grillmeister Stefan Lerche und Sommelier Thomas Laumont führen Sie mit perfekter Zubereitung der Köstlichkeiten und mit den perfekt harmonierenden Speisenbegleitern durch den Abend.
Lassen Sie sich von ausgewählten Weiß- und Rotweinen aus Deutschland und Österreich und genießen Sie dazu köstliche Speisen wie knusprige Flammkuchen und gegrillte Dry-Aged Steakcuts vom Thomahof, zubereitet von unserem Profi-Grillmeister Stefan Lerche.
Dazu servieren wir erlesene Weiß- und Rotweine, präsentiert von unserem Sommelier Thomas Laumont.
Genießen Sie die perfekte Kombination aus Speisen und Weinen in gemütlicher Atmosphäre.
Tauchen Sie in ein eindrucksvolles BBQ-Erlebnis! Genießen Sie saftige Dry-Aged Steakcuts und gegrillte Dorade, begleitet von italienischen Antipasti und Gnocchis in Gorgonzolasauce.
Unser Profi-Grillmeister Stefan Lerche und Sommelier Thomas Laumont sorgen für eine thematisch passende Zubereitung der Speisen und perfekt abgestimmte Weine.
Begeben Sie sich mit uns auf eine kulinarische Reise, die Ihre Geschmacksknospen verzaubern wird! Genießen Sie saftige Steaks, perfekt zubereitet auf dem Pellets-Smoker und der Feuerplatte, begleitet von einer Auswahl an köstlichen Side Orders und verführerischen Dips. Zubereitet und serviert von unserem Profi-Grillmeister Stefan Lerche.
Während Sie sich durch diese Gaumenfreuden schlemmen, entdecken Sie die faszinierende Welt der Gin-Aromen. Von Deutschland bis nach Südafrika – jede Sorte bringt einzigartige Geschmacksnoten und Botanicals mit sich, die Ihre Sinne herausfordern. Kombiniert mit erlesenen Tonics, wird diese Gin-Reise zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Unser engagierter Gastgeber Thomas Großmann bringt eine frische und begeisternde Perspektive in die Welt des Gin-Tastings. Mit seiner langjährigen Gastroerfahrung und einer ausgeprägten Leidenschaft für Genuss und einem offenen Ohr für die Wünsche unserer Gäste sorgt er dafür, dass jede Verkostung zu einem Highlight wird.
Der Kurs beginnt um 18:00 Uhr und endet um 22:00 Uhr. Er ist für maximal 20 Personen buchbar, um eine persönliche und exklusive Atmosphäre zu gewährleisten. Neben der verschiedenen Gin-Sorten verwenden wir ausgewählte Lebensmittel aus der Region bester Qualität.
Lassen Sie sich von dieser einzigartigen Kombination aus kulinarischen Köstlichkeiten und edlen Spirituosen verzaubern!
Unser Gin-Tasting ist einzeln buchbar, als Geschenk für Freunde oder Lebenspartner und auch als Gruppenevent mit Freunden.
Erleben Sie ein BBQ der Extraklasse: Saftige Dry-Aged Steakcuts vom Thomahof, darunter T-Bone-Steak, Prime Rib und gefüllte Flanksteakroulade, zubereitet auf dem Pellet-Smoker. Dazu köstliche Side Orders und Saucen aus der Wuiderer Lounge, serviert von unserem Profi-Grillmeister Stefan Lerche.
Begleitet wird das BBQ von einer Whiskey-Degustation, die Ihre Sinne begeistern wird. Entdecken Sie edle Tropfen aus den renommierten Whiskey-Regionen der Welt: von amerikanischen Bourbons über japanische Whiskeys bis hin zu schottischen Single Malts.
Unser Gastgeber Pascal Leubecher, ein Experte für Whiskey, Cocktails und Longdrinks, sorgt mit seiner Erfahrung und Leidenschaft dafür, dass jede Veranstaltung zu einem besonderen Erlebnis wird.
Der Kurs beginnt um 18:00 Uhr und endet um 22:00 Uhr. Er ist für maximal 20 Personen buchbar, um eine persönliche und exklusive Atmosphäre zu gewährleisten. Neben der verschiedenen Whiskey-Sorten verwenden wir ausgewählte Lebensmittel aus der Region bester Qualität.
Reservieren Sie jetzt Ihren Platz und erleben Sie eine unvergessliche Whiskey Degustation – ein Abend voller Genuss, Kultur und aller Sinne!
Alle Termine und Infos finden Sie auch in unserem Wuiderer Lounge Ticketshop. Gerne können ausgewählte Termine auch komplett als Firmenfeier oder für geschlossene Gruppen gebucht werden. Unter +49 8179 94799-0 oder über unser Kontaktformular sind wir für Sie da.